江東区のラーメン店「長浜や 猿江店」へ行ってきました！
都営地下鉄新宿線、半蔵門線沿いの「住吉駅」近くにある、博多ラーメンが食べられる店、「長浜や」へ行ってきました。
目次
おすすめポイント
- チャーハンセットが安くてボリュームがある！
- ケモノ臭がする本格的長浜ラーメン！
- チャーハンも中華鍋を振るって作ってくれておいしい！
入り口
ポケモンGOをプレイしていたせいで、ギリギリのところで充電が無くなり、全体像を撮ることかできませんでした・・・。
この張り紙に惹かれて入りました。
安い！
調味料等
紅ショウガ
博多ラーメンには欠かせない、さっぱり感抜群のショウガ。
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おろしニンニク
パンチが効く、生おろしニンニク。
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ごま
こちらも博多ラーメンに欠かせない、香ばしいゴマ。
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博多麺タレ
風味豊かな博多麺タレ。
辛子高菜
こちらも博多ラーメンといえば！という辛子高菜。
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実食
全体像
ラーメン
なかなかのボリューム！
ネギが沢山入ってて嬉しい！
チャーハン
かなりのボリューム！
パラパラしてておいしい！
カウンターの中で店主が中華鍋を振るって作ってくれます。
細部
麺
博多ラーメンといえば、固めの細麺！
セオリー通りの期待を裏切らない麺でした！
スープ
とんこつを長時間煮込んだと思われる、白濁スープ！
コクがあっておいしい！
チャーシュー
あっさり味のチャーシュー！
いいアクセントになっています。
まとめ
おいしくて、すごくお腹いっぱいになりました。
これとチャーハンとで750円は安い！
所在地など
| 長浜や 猿江店 |
| 定休日 |
| なし |
| 営業時間 |
| 11:00〜1:00 |
| 所在地 |
| 東京都江東区猿江２丁目１３ 猿江２丁目１３−１ GoogleMapで見る |
